jeudi 29 mars 2007

Mon Gâteau d'anniversaire




Je sais, ce n'est pas diététique... ne me le répétez pas... mais c'est mon annif tout de même et vous le savez, cela n'arrive qu'une seule fois par an!



Gâteau au yaourt et ananas



Ingrédients pour 6/8 personnes:



- 1 yaourt nature (1 pot = 1 pot de yaourt nature soit 125g)
- 2 pots de sucre (ou 1 pot de stévia)
- 3 pots de farine complète
- 3 oeufs
- ½ pot d'huile
- 1 sachet de levure
- 1 sachet sachet de sucre vanillé ou un peu de rhum
- 1 petite boîte d'ananas au sirop en rondelle



Marche à suivre:



Bien mélanger tous les ingrédients (sauf les rondelles d'ananas) dans un grand saladier.



Verser dans un moule rond la préparation et ajouter les rondelles coupées en deux sur le dessus afin que cela recouvre toute la pâte.

Laissez cuire 25 à 30 min au four!



Vous pouvez saupoudrer après la cuisson avec des spaghettis colorés



Miam....



Bon appétit!



Nadège

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