jeudi 22 mars 2007

Et voilà la dernière !


Bonjour à tous et à toutes !
Passage obligé par les présentations :)

Je suis également diététicienne de chez My Private Coach comme mes fidèles accolytes :)

D'ailleurs retrouver le blog de notre Celebrity Coach dans nos sites favoris, vous nous en direz des nouvelles !


Fan de cuisine, nous n'allons pas hésitez une seule seconde à vous apprendre que le bien manger peut être très rapide et tout simplement délicieux !
Alors pour fêter notre rencontre une petite recette de Bounty maison :) Miam !
Ingrédients :
- 200 g de noix de coco râpée
- 25 cL de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 grammes de sucre en poudre
- 4 feuilles de gélatine
- 250 grammes de crème liquide allégée
- chocolat noir à plus de 75% de cacao
Préparation :
Faites ramollir la gélatine dans une casserole contenant de l'eau chaude.
Chauffer le lait, y déverser le sachet de surce vanillé puis le sucre en poudre. Rajoutez les
feuilles de gélatine uen fois qu'elles sont ramollies. Remuez avant d'ajouter la noix de coco râpée. Laissez tiédir.
Battre la crème liquide en chantilly avec un sachet de sucre vanillé. Vous devez vous servir d'un plat et d'un fouet très froids. L'astuce vous les placez 15 minutes avant au congélateur :)
Puis mélangez délicatement cette crème chantilly avec la préparation à la noix de coco.
Etalez le tout au fond d'un plat tapissé soit de film transparent soit de papier cuisson pour que cela soit plus facile à démouler par la suite. Essayez d'obtenir une épaisseur d'un centimètre environ et zou ... un nuit au réfrigérateur !
Démouler le lendemain et nappez du chocolat noir que vous aurez fait fondre au bain marie.
Enfin découpez en petit bâtonnets et dégustez !
Bon appétit !
Je vous souhaite une très belle soirée et à demain !
Gwen ;-)


Premiers conseils diététiques


Alors, il parait que sur ce blog... faut mettre des infos diététiques... mince, moi qui croyais pouvoir me reposer après le travail!

Alors, un tout premier conseil peut être... le calcium! Et oui, Mesdames, si vous ne voulez pas être clouées au lit par l'ostéoporose dans quelques années, c'est aujourd'hui qu'il vous faut veiller à ce que vos apports en calcium soient suffisants! (Rassurez-vous, c'est valable pour les mecs aussi!).

Pour faire le plein de calcium, il vous suffit de prendre 3 fois par jour des aliments contenant du calcium:

- Produits laitiers, figues sèches, graines de sésame (délicieux dans la salade ou dans le tahiné), des épinards crus en salade, des sardines... bref, je suis sûre que vous en aimez certains!

Bon, ben... c'est déjà bien...

Et pour vous, voici une délicieuse recette... pour faire le plein de calcium (ne m'en voulait pas si c'est pas bon... c'est moi qui l'ai inventé, et j'ai parfois des goûts bizarre!)

SMOOTHIE D'HIVER


Ingrédients (pour 2/3 personnes):

- 300ml de lait demi-écrémé ou lait au soja
- 2 bananes
- 1 kiwi
- les graines d'une gousse de vanille
- un peu de cannelle, selon vos goûts!

Marche à suivre:

On met tout dans le bol du mixer et vroummmmmmmmmmm! On mixe tout!

Servir et boire immédiatement, c'est prêt!

Alors, qui a dit qu'on ne pouvait pas faire la fête sans alcool? Hihihihi!

J'espère que personne ne va vomir... non, je rigole, c'est délicieux, j'ai déjà testé sur ma maman chérie et d'autres... et tout le monde est encore vivant, je crois! Votre coach n'est pas un assassin...

Demandez donc à Anne, ma cliente préférée (je la coache chaque jour par mail et elle apprend très vite, c'est une vrai championne), et bien elle, elle ne peut plus s'en passer de ce smoothie!

Oui, aussi, je voulais vous présenter mon petit chien... parce qu'il n'y a pas que la diététique dans la vie (quoi que les chiens, si vous êtes courageux, ça se mange et je suis sûre que c'est plein de bonnes protéines à haute valeur biologique!)! Vous avez vu sa photo? Il est beau hein? C'est Berlioz!

Allez, Berlioz et moi on vous laisse, j'ai encore du pain sur la planche (ou si vous préférez, des questions sur la console, hein Gwen?) et puis faut que je me prépare pour la sortie de ce soir!

A très bientôt et bonne soirée à tous !


HeLLo TouT le Monde

...Et pour continuer avec les présentations me voici ! :) Moi aussi je suis diet (au cas où vous n’auriez pas encore saisi le concept de notre blog! ) et je viens tout juste d’intégrer à mon tour la merveilleuse équipe de myprivatecoach !
Equipe que je rencontre d’ailleurs pour la première fois ce weekend à Paris ! Promis on vous tiendra au courant… ;)
Ce blog c'est une super idée ! vous allez y découvrir l’univers de 3 drôles de dames ! Evidemment vous ne pourrez échapper à quelques conseils diététiques, recettes et autres !!!

Allez suivez nous !

Marion.

Bienvenue :o)


Oui, Gwen, tout à fait, pas trop tôt pour ce blog... Alors moi c'est Nadège et au cas où vous ne l'auriez pas vu je suis diététicienne et ... je travaille pour MyPrivateCoach, société qui fait du coaching en ligne... bref, je passe mes journées en compagnies de mon ordinateur tout neuf (merci Valérie)!

Heureusement, vive Skype où je retrouve les 2 autres superdiets... Gwen et Marion!

Pour mes amis, c'est plutôt msn!

Bon, je sais qu'on va bien s'éclater avec ce blog ;)

Bienvenue chez NOUS!

Le jour J

ENFIN !

Après plusieurs jours de grande hésitation, nous prenons enfin le chemin du partage des connaissances avec vous tous !

Un blog tout beau, tout neuf, tout frais et dédié à la diététique ... et quoi de mieux que 3 diététiciennes déjantées pour réaliser ceci ;-)

Au programme Recettes, tips, conseils et vécu :)

A très bientôt, nos chemins se sont croisés ils ne se quitteront plus !

Bien à vous,


Gwen, Nadège et Marion